Gesundheit · 01. Januar 2022

Der neue Global Nutrition Report 2021 zeichnet ein herausforderndes Bild in Bezug auf die im Rahmen der SDGs vereinbarten Ernährungs- und Umweltziele: Keine Region der Welt erfüllt die Empfehlungen - mit Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt.

Ernährung · 01. Januar 2022

Der neue Global Nutrition Report 2021 zeichnet ein herausforderndes Bild in Bezug auf die im Rahmen der SDGs vereinbarten Ernährungs- und Umweltziele: Keine Region der Welt erfüllt die Empfehlungen - mit Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt.

Nutrition · 01. Januar 2022

The new Global Nutrition Report 2021 illustrates a challenging picture of today’s state of nutrition: no region in the world meets the recommendations for a healthy diet, jeopardizing human and planetary health.

Health  · 01. Januar 2022

The new Global Nutrition Report 2021 illustrates a challenging picture of today’s state of nutrition: no region in the world meets the recommendations for a healthy diet, jeopardizing human and planetary health.

Sustainability · 18. April 2021

The updated Double Pyramid and new Cultural Double Pyramids reflect a one health approach to food -- connecting food, culture, health and climate. They bridge global dietary recommendations and local contexts, and celebrate the richness of food in various cultures. The seven Cultural Pyramids highlight that sustainable and healthy diets differ depending on the climate region and culture one lives in (MF).

Nachhaltigkeit · 18. April 2021

Die überarbeitete Doppelte (Lebensmittel) Pyramide und die neu entwickelten Kulturellen Pyramiden verfolgen einen holistischen Ansatz um die Gesundheit und Umwelt weltweit zu verbessern: Sie verbinden, Essen, Kultur, Gesundheit und Klima. Die verschiedenen Pyramiden beinhalten Essgewohnheiten aus Afrika, Südasien, Ostasien, der Mittelmeerregion, Südamerika, den USA und nordischen Ländern sowie aus Kanada (MF).

Gesundheit · 15. April 2021

Die überarbeitete Doppelte (Lebensmittel) Pyramide und die neu entwickelten Kulturellen Pyramiden verfolgen einen holistischen Ansatz um die Gesundheit und Umwelt weltweit zu verbessern: Sie verbinden, Essen, Kultur, Gesundheit und Klima. Die verschiedenen Kulturellen Pyramiden beinhalten Essgewohnheiten aus Afrika, Südasien, Ostasien, der Mittelmeerregion, Südamerika, den USA und nordischen Ländern sowie aus Kanada (MF).

Health  · 15. April 2021

The updated Double Pyramid and new Cultural Double Pyramids reflect a one health approach to food -- connecting food, culture, health and climate. They bridge global dietary recommendations and local contexts, and celebrate the richness of food in various cultures. The seven Cultural Double Pyramids highlight that sustainable and healthy diets differ depending on the region and culture (MF).

Ernährung · 15. April 2021

Weltweit essen täglich mehr als 360 Million Kinder eine Mahlzeit in der Schule. Schulmensen und Mittagstische spielen eine zentrale Rolle in der Transformation und Mitgestaltung von gesunden und nachhaltigen Ernährungssystemen. Die Best Practice Analyse von Let's Food Cities und Eat Cities zeigt anhand von 7 globalen Städtepartnerschaften auf, welche Massnahmen zielführend sind (MF).

Nutrition · 15. April 2021

Over 360 million children worldwide eat meals at school every day. Public school canteens have a tremendous potential to shape sustainable food systems -- ranging from the nature of sourced foods and meal choices, to educating children as eco-friendly citizens. A comparative analysis by Let's Food Cities and Eat Cities assesses school canteen best practices and policies among 7 city partnerships between France and selected cities in Africa, Asia and Latin America (MF)