Herzlichen Dank für Ihr Interesse an den LimeTree Programmen.

 

Im Jahr 2024 sind keine LimeTree Camps geplant.

 

Seit 6 Jahren führen wir das LimeTree Camp mit viel Leidenschaft durch. Unsere Vision war, Kinder und Familien für eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu inspirieren, sie für verschiedene Esskulturen zu sensibilisieren und für einen Lebensstil mit viel Bewegung zu motivieren.

 

Wir sind stolz und sehr dankbar, dass diese Vision von so vielen mit Freude angenommen wurde! 

 

Ab 2024 haben wir uns entschieden, neue Wege zu gehen.

 

Wir bedanken uns herzlich bei allen Beteiligten für das Engagement und entgegengebrachte Vertrauen während den letzten Jahren!

 

Ihr LimeTree Team 


LimeTree Camp und LimeTree@Schule sind Projektwochen für Kinder von 9 - 12 Jahren. Sie verbinden Wissen und Sensibilisierung über gesunde und nachhaltige Ernährung mit Kochen und Bewegung. 

 

Für eine Woche nehmen wir Kinder mit auf eine Weltreise des Essens und des Sports. Gemeinsam erkunden wir mit wissenschafts-basierten Experimenten und Gruppenarbeiten die Einflüsse unsere Ernährung auf den Körper und die Umwelt. 

 

Die Kinder lernen verschiedene Esskulturen kennen, kochen feine und vielfältige Menus mit Profiköchen des Restaurants tibits und bewegen sich im LimeTree Camp in Sportarten ausgewählter Länder Afrikas, Asiens, Europas und Südamerikas. 

 


LimeTree Camp im TeleZüri CheckUp -Gesundheitsmagazin, 20. August, 2018

 

LimeTree Camp ist eine Projektwoche für Kinder von 9 - 12 Jahren. Es verbindet Wissen und Sensibilisierung in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit mit Kochen und Bewegung. 


 

 

Ein wunderbarer Beitrag über das LimeTree Camp im Schweizer Familienblog

DieAngelones21. August 2019

 

"Schon so lange wollten wir euch vom LimeTree Camp berichten – ein Ferienkurs für Kinder von 9 – 12 Jahren, den unser Grosser vor einiger Zeit besucht hat. Während einer Woche hat er sich auf eine spannende Reise durch die Welt des Essens begeben und sehr viel über gesunde Ernährung und die Herkunft von Lebensmitteln gelernt. . . "

 

 Hier weiterlesen:

Kochen lernen in den Ferien: das LimeTree Camp für Kinder 


 

LimeTree Kochbuch

 

Genussvoll, gesund, nachhaltig - und kinderleicht - das sind die feinen, vegetarischen und saisonalen Rezepte aus aller Welt - von tibits Profiköchen entwickelt - und im handgebundenen LimeTree Kochbuch gesammelt. 

 

Das LimeTree Kochbuch hier online bestellen


 

In Zusammenarbeit mit Restaurant tibits

Ernährung

Die Wahl unserer Lebensmittel und deren Zubereitung  haben eine zentrale Wirkung auf unseren Körper und unsere Umwelt. Was wir essen und wie wir essen beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit und wie wir uns fühlen, sondern hat auch eine bedeutende Wirkung auf die Biodiversität, Lebensmittelabfälle und  CO2 Emissionen.

Eine gesunde und nachhaltige Ernährung ist, wenn immer möglich, saisonal und regional mit vielen pflanzlichen und Vollkorn Zutaten. 

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Gesundheit

Eine ausgewogene Ernährung mit fein zubereiteten, nährstoffreichen Menüs aus frischen Lebensmitteln ist die Basis für unsere Gesundheit.  Gesundes Ernährungsverhalten  - Lebensmittel und Getränke täglich schlau auswählen - ist ein Grundpfeiler, der bereits in jungen Jahren gesetzt wird. Vitamine, Mineralstoffe und Nahrungsfasern sind wichtige Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung.   Damit wir uns rundum wohl fühlen, braucht der Körper zudem viel Bewegung und Entspannung. 

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Nachhaltigkeit

Unsere Ernährung ist ein globales System. Für die Produktion, die Verarbeitung und den Vertrieb von Lebensmitteln werden immer mehr unserer natürlichen Ressourcen verbraucht. In der Schweiz und in Europa verursacht die Bereitstellung von Lebensmitteln rund 30% der CO2 Emissionen. Eine nachhaltige und bewusste Ernährung kann dadurch einen grossen Beitrag zur Reduktion von Umweltbelastungen und zum Klimaschutz beitragen. 

 

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